原料:南瓜、胡萝卜、香菜、面粉、油、盐、五香粉
做法:
1. 将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。(因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。)
再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时。
2. 南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子。
3. 起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。
没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中,也很好吃
贤崇·贤宗法师:笑看人生
贤崇·贤宗法师:清风明月
贤崇·贤宗法师:礼佛修心
净界法师:不要老是认为自
净界法师:三世如来皆从菩
净界法师:人人都想精进,
佛光山大事记(下)
佛光人情味
佛光人间事
版权所有:地藏经在线网