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鸡蛋是素食吗？佛教是否允许吃
鸡蛋是素食吗？佛教是否允许吃鸡蛋？一般来说，鸡蛋不属于素食，是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡，就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦，何... 
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麦当劳全球总裁离职转卖素食汉
麦当劳全球总裁离职转卖素食汉堡 2015年11月5日，位于美国加州的初创公司“超越肉食”(BeyondMeat)宣布，其公司董事会将迎来一位新的成员——麦当劳前任全球总裁及全球首席执行官(CEO)唐·...
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鸡蛋的真相
鸡蛋的真相 普拉摩达 契卓芭努（Pramoda Chitrabhanu）纽约 耆那教国际静修中心 还记得小时候，妈妈告诉你，因为吃素，所以不能吃含蛋的蛋糕和糕饼吗？好多次我都听到人们说，鸡蛋是素食，...
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鸡蛋场里的雄小鸡的命运
鸡蛋场里的雄小鸡的命运 在其他的农家礼的小鸡出生就欢快地在草地上奔跑，在母鸡保卫下幸福地成长，在自由自在地嬉戏的时候。鸡蛋养殖场的哪里每天都重复演变这样一场一场的悲剧。...
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鲜为人知的人体九大极限
鲜为人知的人体九大极限 科学家的研究发现，人体奔跑的最快速度极限大约为每小时43.06公里。 科学家通过大量研究数据揭秘了人类无法超越的各种人体极限，如速度极限：百米快过9.6秒大...
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鸡蛋真的很有营养吗
鸡蛋真的很有营养吗很多人认为鸡蛋是人不可缺少的营养食品，每天都要进补两、三个，其实鸡蛋所含的蛋白质种类对人并不理想，鸡蛋含有太多的蛋白质、胆固醇、热量、脂肪、细菌和环境...
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鲜香可口小油菜面筋煲
鲜香可口小油菜面筋煲 小油菜面筋煲（图片来源：笨鸟和土豆泥）记得几年前曾经和一帮朋友去一家上海风味的餐馆吃饭，朋友们都不吃素，菜很快就点好了。而我翻遍了菜谱，只有这一道...
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鸡蛋是素食吗？
鸡蛋是素食吗？ 所谓“菩萨畏因，凡夫畏果”，佛法里最重要的就是因果，而我们凡夫俗子却在种因的时候不去在意，到了果报来临之时才后悔不已，想改变却不那么容易了。 关于鸡蛋的问...
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鸡蛋和鱼的素食代替品及营养搭
鸡蛋和鱼的素食代替品及营养搭配鸡蛋的主要营养成份有：蛋白质(12.7%) 、脂肪(11.6 % (以不饱和脂肪酸为多) 、 氨基酸、B族维生素及其他矿物质 (如铁, 钾、钠、镁、磷)。 一般鱼类所含的营养...
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鸡精，味精对健康的惊人影响
鸡精，味精对健康的惊人影响 如今市场上的调味品越来越丰富，鸡精品牌也不少。有人说，在添加剂里，只有味精无害，而且很有营养，甚至要多多益善。但是你知道吗，味精、鸡精对身体...